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日本橋本店メニュー
■ うな重定食
| 上 | ¥1,900 |
| 特 | ¥2,500 |
| 特上 | ¥3,000 |
■ かば焼定食
| 上 | ¥2,500 |
| 特 | ¥3,000 |
| 特上 | ¥3,900 |
※定食は御新香、お椀がつきます。(ランチ時は1300円より)
■ 松花堂弁当
| 上 | ¥2,600 |
| 特 | ¥3,200 |
| 特上 | ¥4,200 |
※さしみ、煮物、鰻を取り合わせました。店内で召し上がるも良し、
又お届けもしております。
※特上はご予約でお願いいたします。
■ 刺身盛り合わせ
写真は2~3人前で4,200円です。
夜の部(17:00~)はコース料理の他に旬の素材を活かした
お料理(アラカルト)をいろいろ取り揃えています。

| 雪 | ¥8,500 |
| 月 | ¥10,500 |
| 華 | ¥12,500 |
■ コース内容
- 前菜
- お刺身
- 肝やき
- 白焼き
- 柳川
- う巻き
- うざく
- 蒲焼き
- 【 旬の素材を生かした2品 】
- 【 天然物築地直送です 】
- 【 ほろ苦く香ばしいうなぎの肝焼き 】
- 【 蒲焼きとはひと味違った、本来の風味をお楽しみください 】
- 【 どじょうとささがきごぼうを用いた柳川鍋です 】
- 【 ふっくらだし巻き卵の中にうなぎの蒲焼きを巻きました 】
- 【 さっぱり酢のもの仕立てのうなぎです 】
- 【 創業以来守り続けたたれで焼き上げたうなぎ蒲焼 】

| 雪 | ¥7,500 |
| 月 | ¥9,500 |
| 華 | ¥12,500 |
■ コース内容
- 前菜
- お刺身
- 煮物
- 焼き物
- 揚げ物
- 酢の物
- 蒲焼き
- 【 旬の素材を生かした2品 】
- 【 天然物築地直送です 】
- 【 季節感あふれる野菜を中心に 】
- 【 塩やき、西京焼きなど時に応じて 】
- 【 旬のお野菜や魚で 】
- 【 彩り豊かにさっぱりと 】
- 【 創業以来守り続けたたれで焼き上げたうなぎ蒲焼 】
※ご予算に応じてお仕度致します。お気軽にご相談下さい。


